Главная Блюда из креветок Суп с креветками рецепт
загрузка...

Суп с креветками рецепт

Суп с креветками рецепт

Суп с креветками рецепт.

Рецепт «суп с креветками» существует во многих кулинарных книгах мира. В Тайланде это суп с креветками - том-ям-кунг, в Японии – мисо суп с креветками, в Италии корбаччо - томатный суп с креветками. Мы же вам предлагаем приготовить суп с креветками, рецепт которого является классическим.

Ингредиенты для рецепта «Суп с креветками»:

• креветки – 250 гр.
• чеснок – 2 зуб.
• помидор
• рис – 2 стол. лож.
• масло раст.
• лавр. лист
• укроп
• кинза
• перец и соль
• томат. паста – 2 ст. лож.
• лук – 1 штука

Суп с креветками рецепт

Очищенные креветки, порезанный помидор, чеснок, укроп и лавровый лист залить водой и довести до кипения.

Варить креветки нужно не более 3-5 минут, в зависимости от их величины. Поэтому, ждем 3-5 минут и креветки достаем из бульона.

Измельченный лук обжарить на растительном масле и добавить в суп.

Пасту томатную разведем двумя столовыми ложками бульона и добавим в суп с креветками.

Добавим порезанную кинзу (я кинзу не люблю, поэтому ее не добавляю) и рис. Солим и перчим по вкусу.

Варим суп с креветками до готовности риса. Сваренные креветки добавляем в готовый суп и даем настояться.

Классический суп с креветками готов.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Поиск салата Мимоза
Интересное
загрузка...
Яндекс.Метрика
На этом сайте вы найдете много простых рецептов: Закуски к праздничному столу